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ブルーキャラウェイ
ブルーキャラウェイ
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ブルーチーズは主に寒い国で作られる。例えば、デンマークのデンマークブルー、イギリスのスティルトン、北フランスのロックフォールなどです。沖縄は確かに寒くないので、私たちのブルーチーズはとてもマイルドで、普段ブルーチーズを食べない人にも食べやすい。キャラウェイシードを加えることで、面白みを出しています。
パンにのせたり、クラッカーにのせたり、そのままおつまみにしてください。ブルーチーズは甘いものが大好きなので、ハチミツを一滴加えると風味が引き立ちます。
パンにのせたり、クラッカーにのせたり、そのままおつまみにしてください。ブルーチーズは甘いものが大好きなので、ハチミツを一滴加えると風味が引き立ちます。
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6 reviews
A
Anonymous brilliant combination. Always one of the best
z
zoe singletary Amazing! Cheese was loved by everyone!
Y
Yoramu Sake Shokai Excellent cheese! We enjoyed it very much.
D
Daniel Mccarthy When ordering I couldn’t imagine the two flavours together, but they worked well. The blue is muted and the caraway stands out. A nice blend.
M
MARI KAIYA ブルーチーズの風味がありつつマイルドで食べやすく、深い味わいでとても美味しいです。
また購入したいです。